Бұл дәмді сәбіз тортын бүгін үйде дайындаңыз (рецепт ішіндегі)

Қаймақ ірімшігі бар жұмыртқысыз дәмді сәбіз тортының бір бөлігін ұнатасыз ба?

Бұл мүлдем таңқаларлық емес пе? Сіз оны үйде жасай аласыз! (Дереккөз: PR таратылымы)

Қыс айлары - жақсы тамақтану мен тәбетті жақсарту. Пісіру әуесқойлары үшін жаңа рецепттер мен декадентті десерттермен тәжірибе жасаудың жақсы уақыты. Жылдың осы мезгілінде, сәбіз сұранысқа ие , өйткені сіз олармен көп нәрсені дайындай аласыз. Осыған сәйкес, мұнда қызықты және дәмді десерт рецепті, үй аспазшысы Ниведита Гангайдың рұқсатымен: кремді ірімшік қосылған жұмыртқасыз дәмді сәбіз торты.

Рецепт туралы бәрін осы жерден біліңіз.

ыстық және құрғақ шөл өсімдіктері

Құрамы

Торт үшін

-1 кесе көп мақсатты ұн/бидай ұны
- ½ кесе түйіршіктелген қант
- ¼ кесе қоңыр қант (егер сізде қант болмаса, 3/4 стакан түйіршіктелген қантты қолданыңыз)
- ½ кесе май/еріген сары май
- ⅓ кесе сүт
- 1 шай қасық сірке суы
- 1 шай қасық қопсытқыш
- ½ шай қасық сода
- 1 + ½ кесе сәбіз
- ⅓ кесе туралған жаңғақ/пекан
- 2 ас қасық мейіз (міндетті емес)

Дәмдеуіш қоспасы үшін

- 1 шай қасық даршын ұнтағы
- ½ шай қасық мускат жаңғағы
- ½ шай қасық зімбір ұнтағы
- Бір шымшым тұз

Ірімшік ірімшігіне арналған

- 300 г ірімшік
- 150 г жұмсартылған май
- 2 кесе қант ұнтағы
- 2 шай қасық ваниль эссенциясы
- 3 ас қасық апельсин қабығы (міндетті емес)

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Бөліскен пост (niveditagangay)

Бағыттар:

Торт жасау үшін

1. Сәбізді ұсақтап, бір жаққа қойыңыз. Олардан су ағызбаңыз.
2. Сары май жасаңыз: Сүтті сірке суымен араластырып, 15 минутқа қалдырыңыз.
3. Үлкен ыдысқа қалыпты қант пен май/еріген сары май қосыңыз. Қол шайқауышпен жақсылап араластырыңыз - электр шайқауышты қолданбаңыз.
4. Сары май қосып, жақсылап араластырыңыз, ол аздап қатып қалуы мүмкін, бірақ бұл өте жақсы.
5. Сол ыдыста ұнды, сода, пісіру ұнтағы мен дәмдеуіштер қоспасын електен өткізіңіз. Жақсы араласқанша араластырыңыз.
{Назар аударыңыз, бұл кезеңде қоспасы сәл қатты болады (дерлік қамыр тәрізді). Қосымша ылғалдылықты пайдаланбаңыз, себебі ол осылай болуы керек; сәбіздегі ылғал пісіру кезінде оны босатады}
6. Торт қамырына ұсақталған сәбіз, туралған жаңғақ/пекан жаңғағы мен мейізді қосыңыз.
7. Жақсылап араластырыңыз және майланған 6 дюймдік дөңгелек қалыпқа салыңыз.
8. Алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста 25-30 минут пісіріңіз немесе тіс тазартқыш таза шыққанша.
9. Пісірілген тортты салқындатып, оны торт пішінінен шығармас бұрын шетінен пышақпен өткізіңіз.

Кремді ірімшікті аязға айналдыру

1. Электр шайқауыштың көмегімен жұмсақ ** сары май мен ірімшікті жұмсақ және жақсы араласқанша шайқаңыз.
(** Жұмсақ болу үшін кремді ірімшік пен майды жылы жерде түні бойы немесе жұмсақ болғанша ұстаңыз. Сары майды немесе ірімшікті ерітіп алмаңыз)
2. Бір стақан қант ұнтағы, ванильді эссенция мен апельсин қабығын қосыңыз. Қайта шайқаңыз.
3. Тағы бір кесе қант ұнтағын қосып, кремді ірімшік жұмсақ және жайылмалы болғанша шайқауды жалғастырыңыз.

түсті қара және ақ гүлдер

Аязды тортқа жайып, ләззат алыңыз!