Рахул Ганди Кералада Онам Садхьяны ұнатады: Мерекелік табақ туралы біліңіз

Дәстүрлі мереке немесе Онам Садхья банан жапырағында беріледі және оны қолмен жейді

рахул ганди онам садхья, онам садхья сорттары, онам садхьяда не бар, indianexpress.com, indianexpress, онам садхья тағамдары, керала онам садхья,Дәстүрлі мереке банан жапырағында ұсынылатын Онам Садхья деп аталады. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock)

Керала қаласында жалғасып жатқан Онам фестивалі аясында Конгрестің бұрынғы президенті және Ваянад парламентінің депутаты Рахул Ганди Малаппурамдағы қарттар үйінде дәстүрлі Онам Садхья мерекесін тамашалады. Ол 18 тамызға дейін штатта болады.



жапон шие ағаштарының түрлері

Негізгі Онам күні немесе Тируонам 21 тамызда, мерекелер 10 күн бұрын басталады. Биыл Махабали патшаның қайта оралуын атап өтетін егін жинау мерекесі 12 тамызда басталды және 23 тамызға дейін жалғасады.



Дәстүрлі мереке немесе Онам Садхья банан жапырағында беріледі және оны қолмен жейді. Ол 60 -тан астам ингредиенттерден тұратын 26 дәмді тағамдардан тұрады. Ауыз қуыратын табаққа қызыл күрішпен бірге қуырылған көкөністер, карри, тұздалған қияр, тәттілер кіреді.



Сияқты тағамдар кіреді пачади (ананас немесе йогурттағы ащы асқабақ), Ченна Варутатху (тілімге туралған және ас үй дәмдеуіштерімен қуырылған май), самбар, олан (қалың кокос жаңғағы қосылған бұршақ қосылған асқабақ), Авиал (кокос пен сүттен жасалған көкөністер) және т.б.



Десерт - паяпсам, ада пратхаман, пал ада паясам, ней паясам, семия паясам сияқты көптеген сорттар болуы мүмкін.