Дәстүрлі мереке банан жапырағында ұсынылатын Онам Садхья деп аталады. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock) Керала қаласында жалғасып жатқан Онам фестивалі аясында Конгрестің бұрынғы президенті және Ваянад парламентінің депутаты Рахул Ганди Малаппурамдағы қарттар үйінде дәстүрлі Онам Садхья мерекесін тамашалады. Ол 18 тамызға дейін штатта болады.
жапон шие ағаштарының түрлері
Негізгі Онам күні немесе Тируонам 21 тамызда, мерекелер 10 күн бұрын басталады. Биыл Махабали патшаның қайта оралуын атап өтетін егін жинау мерекесі 12 тамызда басталды және 23 тамызға дейін жалғасады.
Керала: Конгресс жетекшісі Рахул Ганди бүгін Малаппурам ауданындағы Вандур қаласында Ганди Бхаван Снехарамам (қарттар үйі) тұрғындарымен бірге болды. pic.twitter.com/yvhN5zsWO1
- ANI (@ANI) 17 тамыз 2021 ж
Дәстүрлі мереке немесе Онам Садхья банан жапырағында беріледі және оны қолмен жейді. Ол 60 -тан астам ингредиенттерден тұратын 26 дәмді тағамдардан тұрады. Ауыз қуыратын табаққа қызыл күрішпен бірге қуырылған көкөністер, карри, тұздалған қияр, тәттілер кіреді.
Жаңа піскен көкөністердің қоспасы, кремді кокос жаңғағы мен йогурт тұздығымен жұмсақ, авиал - бұл садияны толық етеді. #Онам2021 #КералаТуризм pic.twitter.com/ujRvnKqNQi
күлгін гүлдері бар кішкентай ағаш- Керала Туризм (@KeralaTourism) 16 тамыз 2021 ж
Сияқты тағамдар кіреді пачади (ананас немесе йогурттағы ащы асқабақ), Ченна Варутатху (тілімге туралған және ас үй дәмдеуіштерімен қуырылған май), самбар, олан (қалың кокос жаңғағы қосылған бұршақ қосылған асқабақ), Авиал (кокос пен сүттен жасалған көкөністер) және т.б.
Біз ыстық кокос майындағы банан чиптерінің шылдыры Онамның ең қуанышты дыбыстарының бірі деп айтамыз. Сіз келісесіз? #Шекарадан тысқары #FeOFEquality #Онам2021 #КералаТуризм pic.twitter.com/qlmhyrwaly
қоңыздардың әртүрлі түрлері- Керала Туризм (@KeralaTourism) 16 тамыз 2021 ж
Десерт - паяпсам, ада пратхаман, пал ада паясам, ней паясам, семия паясам сияқты көптеген сорттар болуы мүмкін.