Сіз байқап көргіңіз келе ме? (Фото: shivesh17/Instagram) Памна мен жазғы маусым қатар жүрсе де, оның денсаулыққа пайдасы көп. Бұл сізді тыныштандырады, шөліңізді басады және сіздің көңіл -күйіңізді көтеретін хош иістер бар, өйткені біз уақытты құлыпта өткіземіз. Бірақ егер біз сізге салқындатылған панельді попсикл түрінде алуға болатынын айтсақ ше? Алда, наубайшы мен YouTuber -дің Шивеш Бхатианың рецептімен танысып, төменде аам панна попсиклін жасаңыз.
Құрамы
6 - шикі манго
2 түйір - кардамон
1 кесе - жалбыз жапырақтары
4 - қара бұрыш
1 шай қасық - тұз
1 кесе - Су
1 кесе - қант
1 шай қасық - фенхель тұқымы
/4 шай қасық - зире ұнтағы
1/4 шай қасық - қара тұз
1 + 1/2 кесе - су
Әдіс
*Шикі манго қабығынан бастаңыз. Оларды ұсақтап тураңыз, содан кейін оларды кастрюльге сумен қосыңыз. Табаны ауыр кастрюльді орташа орташа отқа қойыңыз.
*Ол жұмсақ бола бастағанға дейін пісіріңіз. Содан кейін қара бұрыш, қант, кардамон және аскөк тұқымын қосыңыз. Бұл қоспаны кептелудің консистенциясына айналғанша дайындауды жалғастырыңыз. Мұны кем дегенде 10 минут жасаңыз.
*Толық дайын болғаннан кейін, отты өшіріп, суытыңыз. Салқындағаннан кейін оны блендерге жіберіңіз.
*Енді 1,5 кесе су мен қара тұзды, тұзды, зире ұнтағын және жалбыз жапырағын қосыңыз. Оны тегіс болғанша араластырыңыз және қалыптарға салыңыз.
қызғылт сары және қара көбелектің атауы
*Ағаш таяқшаларды қосуды ұмытпаңыз. Мұздатқышқа салыңыз және оны түні бойы қалдырыңыз.
Сіз төмендегі бейне рецептпен таныса аласыз.