«Вегетариандық - Үндістанда туған құндылықтың көрінісі»

Доктор Мелани Джойдың «Неліктен біз иттерді жақсы көреміз, шошқаларды жейміз және сиырларды киеміз (2010)» кітабында жануарлардың құқығын мүлдем ескерместен экономикалық тиімді әдістерді іздейтін өнеркәсіптік жануарлардан алынатын азық-түлік өндірісі туралы түсініктемелер берілген.

Доктор Мелани Джой карнизм терминін насихаттаумен ерекшеленеді.

Біз белгілі бір жануарлармен қарым -қатынасты сақтаймыз, бірақ басқаларды кешкі асқа айналдырамыз, доктор Мелани Джой, АҚШ -тың Массачусетс университетінің психология және әлеуметтану профессоры. «Карнизм» термині ол анатомияның ұқсастығына қарамастан, басқалармен мағыналы қарым -қатынасты сақтай отырып, белгілі бір жануарларды жеуді қалыпқа келтіретін көрінбейтін наным жүйесін сипаттайды. Оның «Неліктен біз иттерді жақсы көреміз, шошқаларды жейміз және сиыр киеміз» (2010) кітабында жануарлардың құқықтарын мүлдем ескерместен үнемді әдістерді іздейтін өнеркәсіптік жануарлардан алынатын азық-түлік өндірісі туралы түсініктеме берілген. Үзінділер:

гүлдеген мақта ағашының суреті

Сіз вегетариандықты қашан ұстануға шешім қабылдадыңыз?

1989 жылы мен ластанған гамбургерге байланысты ауруханаға жатқызылдым. Осыдан кейін мен ет жеуді доғардым. Мен вегетариандық тағамдарды қалай дайындау керектігін зерттедім, бұл мені мал шаруашылығының қатыгездігіне әкелді. Сол кезде мен қарсылық білдіруге шешім қабылдадым.

Сізді ет жеу психологиясына баруға не итермеледі?

Мен ұтымды, жанашыр адамдардың ойлауды тоқтатып, маған жаһандық қатыгездік деп жауап бермейтінін білгім келді. Неліктен бізде «қатыгездік» бар екенін білуге ​​қызығушылық танытты. Бұл менталитет - біз сізді қанағаттандыра аламыз және сіздің қажеттіліктеріңізді төмендете аламыз, өйткені бізде бұған күшіміз бар.

Вегетариандық пен карнизм спектрдің қарама -қарсы жағында ма?

Біз бұл спектрде қайда екеніміз маңызды емес. Бұл сіз вегетариандық және шешімнің бір бөлігі немесе вегетариандық емес және мәселенің бөлігі емес сияқты емес. Менің ойымша, бұл жалған дихотомия. Мен адамдарды мүмкіндігінше вегетариандық болуға шақырамын, егер адамдар осылай жасаса, бұл өзгерісті жеңілдетеді.

Сіздің ойыңызша, көбінесе элиталық идеология ретінде қарастырылатын вегетариандық экономикалық тұрғыдан мүмкін бе?

Вегетариандықтың тамыры Үндістанда. Ол вегетариандықтан пайда болды. Бұл элитизммен байланысты, бірақ бұл оның дәстүрлі тамырларын бұзады. Ол шынымен де ахимсаға негізделген. Айтуынша, бұл диеталар немесе өмір салты, олар тамақ таңдауын еркін жасай алады.