Неліктен араластырғыштың орнына тастан немесе ағаштан чутни жасау керек

Танымал диетолог Руджута Дивекар неліктен үйде кутниге ие болу керектігін түсіндірді

Чутни құрамында көптеген қоректік заттар бар. (Дереккөз: pixabay)

Біздің көпшілігіміз әр түрлі шұжықтарды жегенді ұнатады. Чутнидің еріндік дәмі оның жалғыз сапасы ғана емес; ол сондай -ақ өте қоректік.

Бұл дәмдеуіштерді, талшықты және фитонутриенттерді енгізудің тамаша әдісі, әйтпесе табу қиын және ағзаға ассимиляциялау қиын, дейді атақты диетолог Руджута Дивекар Инстаграмдағы видеода.

Чутниді түскі асқа қосу тамақтанудан кейін тәтті құмарлықты жеңуге көмектеседі, сонымен қатар түстен кейін құлдырауды азайтады.

жасыл ортасы бар ақ гүл

Чутни үшін ингредиенттерді ұсақтау олардың дәмін жақсартады, қоректік заттарды шығарады, деп қосты Diwekar. Бұл микроэлементтер, стериндер мен флавоноидтар ағзаға келесі жолдармен пайда әкеледі:

*Инсулинге сезімталдықты жоғарылату
*Безеу мен пигментацияны азайту арқылы терінің құрылымын жақсартыңыз
*Кардио-қорғаныс әсері бар/ жүрек денсаулығы
*Қартаюға қарсы, өйткені олар тотығу стрессті төмендетуге көмектеседі
*Фертильділікті жоғарылату
*Ішек бактерияларының әртүрлілігін жақсарту

бұл қандай жаңғақ

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Руджута Дивекар бөліскен пост (@rujuta.diwekar)

Дегенмен, пайда алу үшін ингредиенттерді оқшаулағыш материалға ұсақтау керек. Тас немесе ағаш жылуды өткізбейді, олардан чутни дайындалғанда қоректік заттар дәмі, хош иісі, түсі мен дәмі сақталады. Миксерде температура жоғарылайды және ыстыққа сезімтал микроэлементтер толық жоғалмаса бұзылуы мүмкін, - деп түсіндірді ол.