Попкорн сіздің кәдімгі тағамдарыңыз ғана емес; бұл өте сау! (Дереккөз: Getty/Thinkstock) Попкорнды не танымал етеді? Түскі ас ретінде ол көбінесе фильмдерді қарау тәжірибесімен байланысты. Ерінге арналған тағам, ол қазір әртүрлі дәмде де қол жетімді. Бірақ, попкорнның көптеген қоректік заттарға бай екенін көбіміз біле бермейміз. Тонна талшық пен антиоксиданттардың арқасында попкорн барлық тағамдардың патшасы болып табылады.
Жемістер мен көкөністерге қарағанда пайдалы ма?
Журналда жарияланған 2019 жылғы талдауға сәйкес Антиоксиданттар , попкорн өсімдіктерде кездесетін қосылыс болып табылатын полифенолдарға бай. Ол антиоксидант ретінде әрекет етеді және қабынуды азайтады. Жемістер мен көкөністерде су көп, сондықтан полифенолдар сұйылтылған түрде кездеседі. Полифенолдар попкорнның құрамында көбірек шоғырланған күйде кездеседі. Сонымен, денсаулыққа пайдасын елестете аласыз.
Семіздікке қарсы күн 2019: Осы бес суперфудпен семіздікке жол бермеңіз
Қатерлі ісікпен күреседі
Американдық онкологиялық зерттеулер институтының мәліметі бойынша, бұл рак клеткаларының өсуіне қажет ферменттерді блоктайтын қабілеті бар полифенол. Жемістер мен көкөністерді тұтынудың денсаулыққа пайдасы көп болғанымен, попкорннан дәм тату бірдей пайдалы болуы мүмкін.
Іш қатудан құтылу
Попкорнды қабылдаудың тағы бір себебі - ол ас қорыту жолын сау етеді. Талшыққа бай попкорн - бұл іш қатудың алдын алатын тұтас дән. АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмекпен күрес басқармасының мәліметі бойынша, попкорн ішектің қалыпты жұмыс істеуіне ықпал етеді.
батпақтарда өсетін кішкентай қышқыл жидек
Қант диабетіне қарсы
Журналда жарияланған 2015 жылғы зерттеуге сәйкес Айналым , попкорн сияқты талшықтары жоғары тағамдарда сіңімді көмірсулар тым көп болмайды, бұл оны қант диабетімен ауыратындар үшін қауіпсіз етеді. Дегенмен, дәрігермен бір рет тексерілген дұрыс.
Сіз қара саңырауқұлақты қолданып көргіңіз келе ме?
Темірге бай
Попкорн - темірдің жақсы көзі. Сондықтан күнделікті көк шөптермен бірге попкорнды да сығып көріңіз. Әйелдер, ерлерге қарағанда, көбірек темір түзетуді қажет етеді. Демек, бұл әсіресе олар үшін пайдалы болуы мүмкін.