Бұл жылдам рецептпен сау қызылша мен панир салатын жасаңыз

FSSAI әлеуметтік желілерде пайдалы салат рецептімен бөлісті

Үйде сергітетін салат жасаңыз. (Өкілдік сурет, дереккөз: pixabay)

Үндістанның тамақтану қауіпсіздігі мен стандарттары жөніндегі органы (FSSAI) салауатты тамақтану әдеттерін насихаттай отырып, әлеуметтік желілерге салауатты және дәмді салат рецептімен бөлісті. Қызылша, панир (сүзбе) мен сәбізден жасалған салат ингредиенттердің әрқайсысынан алынған қоректік заттарға толы.

Қызылша мен сәбізде лютеин, бета-каротин және альфа бар бұл жүрекке пайдалы. Олар бірге көмектеседі ас қорытуды жақсартады және іш қатуды жеңілдетеді . Панир немесе сүзбе, керісінше, ақуызға бай және бұлшықеттердің сапасы мен метаболизміне оң әсер етеді, зерттеу көрсетті.

артқы жағында сары жолағы бар қоңыр өрмекші

FSSAI ұсынған қызылша мен панир салатын көріңіз:

Бұл сергітетін және жылдам салатты көріңіз, ол бәріне ұнайтыны сөзсіз! #Рецепт Равиваар #EatRight #Beetroot #Салат #Рецепт @MIB_India @PIB_India @mygovindia pic.twitter.com/aU14NXHz9b

- FSSAI (@fssaiindia) 2020 жылдың 22 қарашасы

Салатқа арналған ингредиенттер

4 орта - қызылша
2 орта - сәбіз
60 грамм - панель
3 ас қасық - қуырылған жержаңғақ
1 уыс - жаңа кориандр, шамамен туралған
Лимон винегреті

Лимон винегреті үшін

2 ас қасық - лимон шырыны
1 ас қасық - зәйтүн майы
2 - сарымсақ қалампыры, туралған
½ шай қасық - қара бұрыш
Тұз - дәміне қарай

Әдіс

Салат

*Қызылшаны орташа отта 35 минут қайнатыңыз немесе оны пышақпен оңай тесуге болады.
*Тері қабыршақтанады. Қызылшаның қабығын алып тастағаннан кейін, оны текшелерге турап, панирмен де солай жасаңыз.
*Сәбізді үккіштен өткізіп, ыдыста дайын күйінде ұстаңыз.
*Кориандрды ұсақтап тураңыз.
*Араластыратын ыдыста қызылша, панер, сәбіз, кориандр мен жержаңғақтарды лимон винегретімен біріктіріп, қызмет етіңіз.

Лимон винегреті

*Барлық ингредиенттерді ыдысқа араластырып, аздап шайқаңыз.

Кеңес: Салат берер алдында бірнеше минутқа тоңазытқышқа салыңыз.

суды көп қажет етпейтін гүлдер

Сіз мұны қашан тырысасыз?