Навратри 2021: Қантқа деген құмарлықты осы жеңіл, нәрлі рецептпен қанықтырыңыз

«Бұл рецепт сізге ораза кезінде тамақтандыратын тегіс, кремді күріш пудингі береді», - деді аспаз Кунал Капур.

Кунал Капур Навратридің жеңіл рецептімен бөлісті. (Дереккөз: Кунал Капур/Инстаграм)

Көптеген адамдар тоғыз күн бойы ораза ұстайды Навратри фестивалі . Сіз білесіз бе, дұрыс ораза ұстаудың әдісі - сау және сау ораза ұстау. Сондықтан біз оларды қанықтыру үшін қиналып жатсаңыз, біз арнайы, қоректік рецептпен келеміз қант құмарлығы ораза кезінде көптеген тәжірибелер қандағы глюкозаға әсер етеді.

Міне, аспазшы Кунал Капурдың қарапайым рецепті, ол сізді тамақтандырады және қантқа деген құмарлықты тез арада қанағаттандырады!

Навратри ерекше, ал 'Самак Ке Чавал Ки Хеер' оны ерекше етеді. Самақ немесе самават немесе сарай тарысы - бұл күріш емес, бірақ өте ұсақ күрішке ұқсайды. Самак Райс Кеер дәмді және сіз оған өзіңіз таңдаған жемістерді қосуға болады, - деді Капур рецептпен бөлісе отырып, Инстаграмдағы видеосында.

Бұл рецепт ораза кезінде сізді тамақтандыратын тегіс, кремді күріш пудингі береді, деп қосты ол.

Бұл жазбаны инстаграмнан қараңыз

Кунал Капур бөліскен пост (@chefkunal)

Рецепт күрішке немесе күріш пудингіне ұқсас рецепт .

Врат ки Хер

Құрамы

шыныаяқ - Самак ке чавал немесе сарай тары
750 мл - сүт
½ кесе - қант
Қол- жаңғақ, туралған
½ кесе - қант
½ шай қасық - кардамон ұнтағы
1 ас қасық - май

Пюре үшін
250 мл - сүт
1 - банан (міндетті емес)

Әдіс

*Самак ке чавал немесе сарай тарысын суға 20 минут жібітіңіз.
*Піскен бананның қабығын аршып, 250 мл сүтке араластырып, тегіс пюре етіп ұнтақтаңыз.
*Қалған сүтті табаға қыздырып, қайнатыңыз. Самақ шайынан суды ағызып, қайнаған сүтке қосыңыз. Банан пюресін қосыңыз. Өз қалауыңыз бойынша құрғақ жемістерді қосып, қайнатылғанша және сүт қою болғанша орташа отта пісіріңіз.

қолшатырға ұқсайтын кішкентай ағаштар