Күріш туралы ең жақсы нәрселердің бірі - оны қоректік нәрсе жасау үшін көптеген көкөністер мен дәмдеуіштермен біріктіруге болады. Сондықтан, егер сіз қарапайым күріштен жалықсаңыз және бүгін аздап тәжірибе жасағыңыз келсе, мына нәрсені көріңіз. Көпшілік мұны айтатын болса да амла күріш ессіз комбинация сияқты естіледі, бұл шын мәнінде, бірдей пайдалы дәмді және оңай рецепт.
Осы постты тексеріңіз Арчана Доши ArchanasKitchen сайтынан.
Бұл жазбаны Instagram-дан қараңызПост бөліскен Арчана асханасының рецептері (@archanaskitchen) 2020 жылғы 26 маусымда 20:25 PDT
Ол таңғы асқа амла күрішін жеуге болатынын айтты және онымен керемет үйлеседі сүзгі кофе ; бірақ түскі асқа да жеуге болады кешкі ас .
Міне, оңай рецепт.
тропикалық орман жануарларының аттары мен суреттері
Ингредиенттер
2 кесе – пісірілген күріш, құрылымы дәнді
2 ас қасық - күнжіт майы
2 шай қасық - қыша тұқымы
2 шай қасық – ақ Урад даль (тұтас)
1 бұтақ - Карри жапырақтары
¼ шай қасық – куркума ұнтағы
2 ас қасық - қуырылған жержаңғақ
Тұз, дәміне қарай
1 шай қасық – Мети ұнтағы
10 – Амла
4 - құрғақ қызыл бұрыш
Әдіс:
*Амластарды жуып, сүлгімен жақсылап құрғатыңыз. Тұқымдарды алып тастап, екі дюймдік кесектерге кесіңіз.
* Енді амласты құрғақ қызыл бұрышпен паста болғанша араластырыңыз. Су қоспаңыз.
*Төменгі қалың табада майды қыздырып, қыша дәндерін қосыңыз. Шырылдаған соң қосыңыз кеңсе берді және ашық қоңырға дейін қуырыңыз. Карри жапырақтары мен куркума ұнтағын қосып, бірнеше секунд қуырыңыз. Содан кейін жержаңғақтарды қосып, бірнеше минут қуырыңыз.
* Енді амла мен қызыл чили қоспасын қосыңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап біріктіру үшін араластырыңыз. Отты ең төменгі деңгейге қойып, шикі қайнағанша тағы 10 минут араластырыңыз амла кетеді.
бал шегірткелерінің тікенегі бар ма
*Қуырылған мети ұнтағын, күрішті, тұзды қосып, барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Табаны жауып, баяу отта бірнеше минут қайнатыңыз. Ыстықты өшіріп, тағамды қызмет етер алдында шамамен бес минутқа қалдырыңыз. Үстіне бір ас қасық күнжіт майын құйып, үстелге қызмет етуге болады.