Танымал Хабарламалар
Жасыл шай: қашан және қанша тұтыну керектігін біліңіз
Доктор Пармит Каурдың айтуынша, жасыл шай жақсы холестерин деңгейін жоғарылатуға көмектеседі; және оның құрамында антиоксиданттардың көп мөлшері мидың жұмысын жақсартады және қатерлі ісік, 2 типті қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады
Жасыл шай антиоксиданттарға бай. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock) Жасыл шай, бұл тотықтырылмаған жапырақтардан жасалған ең аз өңделген шайлардың бірі туралы жиі айтылады салмақ жоғалту . Көптеген адамдар оны күніне бір немесе екі шыныаяқпен шектесе, кейбіреулер тіпті бес кесеге дейін тұтынады. Бірақ басқа артықшылықтармен қатар салмақ жоғалту үшін қандай мөлшерде тұтыну керек?
Бүгін жасыл шай туралы зерттеуші мен химик Мичиё Цудзимура Туғанына 133 жыл толуы, ол туралы да айтуға болады Google Doodle , бізде сізге сусынның кодын шешетін мамандар бар.
қабығы бойынша емен ағашын анықтау
А сәйкес Ұлттық биотехнологиялық ақпарат орталығы (NCBI) әдеби шолу, жасыл шай өндіру үшін, жаңадан жиналған жапырақтар ашытуды болдырмау үшін бірден бумен пісіріліп, құрғақ, тұрақты өнім береді. Бұл бумен пісіру процесі жапырақтардағы түс пигменттерінің ыдырауына жауап беретін ферменттерді жояды және одан кейінгі орау мен кептіру процесінде шайдың жасыл түсін сақтап қалуға мүмкіндік береді, делінген.
Жасыл шайдың шығу тегі
Долли Кумар, негізін қалаушы және режиссер, Гаиа, бұрынғы қарым -қатынаста айтылған indianexpress.com Жапонияда шай шамамен 1190 жылдары Қытайдың будда ғибадатханалары мен ғибадатханаларына барған және оқитын Зен діни қызметкері Жапонияға шай өсімдіктерінің тұқымдары мен бұталарымен оралған кезде танымал болды. Ол шайды әйгілі етті медитация рәсімі ол өзінің будда монахтарының қауымдастығының ішінде, ақырында Жапонияның қалған бөлігінде шай ішу дәстүрін таратады, деді ол.
Жасыл шайдың пайдасы
Көк шай тұтыну сонымен қатар қатерлі ісіктің көптеген түрлерінің, соның ішінде өкпе, тоқ ішек, өңеш, ауыз, асқазан, аш ішек, бүйрек, ұйқы безі және сүт бездерінің алдын алуға байланысты болды. NCBI шолуы .
Жасыл шай қанша ішу керектігін қараңыз. (Дереккөз: Getty Images/Thinkstock) Бактерияға қарсы шай ретінде ол антиоксиданттарға, минералдар мен дәрумендерге бай және сансыз артықшылықтарға ие, соның ішінде салмақ жоғалтуға, метаболизмді жақсартуға, ауыз қуысының денсаулығын нығайтуға, қартаюға қарсы қасиеттерді көрсетуге және жүрек ауруларының қаупін азайтуға көмектесуге. . Доктор Пармит Каурдың айтуынша, аға диетолог, Narayana Superspeciality Hospital, Gurugram, жасыл шай сонымен қатар жақсы холестерин деңгейін жоғарылатуға көмектеседі; және антиоксиданттардың көп мөлшері мидың жұмысын жақсартады және қатерлі ісік қаупін азайтады, 2 типті қант диабеті , және жүрек -қан тамырлары аурулары.
Кейбір зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай ішетін адамдар онкологиялық аурулардың бірнеше түріне шалдығу қаупі төмен. Жасыл шайдың алдын алуға көмектесетін қатерлі ісіктерге қуық пен сүт безінің қатерлі ісігі жатады, ерлер мен әйелдердің жиі кездесетін екі қатерлі ісігі, арнайы зерттеулермен күніне бір шыныаяқ ішетін адамдар үшін денсаулыққа пайдалы екенін көрсетеді.
Неха Патания, Парас ауруханасының бас дәрігері, Гуруграм.
Бұл туралы Мумбайдағы Батиа ауруханасының диетология бөлімінің меңгерушісі, доктор Пужа Текер айтты indianexpress.com Жасыл шай - катехиннің (100млдегі 71мг), эпигаллокатингаллаттың (126мг /100мл) және кейбір дәрумендердің шарап пен жидектермен салыстырғанда жақсы көзі болғандықтан, ол қартаюдың алдын алады, сонымен қатар нейропротекторлық қасиетке ие, бұл Альцгеймер ауруы мен деменция, фитохимиялық заттар мен полифенолдардың болуына байланысты.
Олар сонымен қатар қабыну және тотығу стресстерін азайтады, осылайша теріні жақсартады және қант диабеті, инсульт сияқты метаболикалық ауруларды азайтады, деді ол.
Қашан және қанша тұтыну керек?
Жасыл шай антиоксиданттар мен полифенолдарға бай болғанымен, құрамында кофеин де бар, яғни оны күніне үш реттен артық тұтыну түнде ұйқысыз қалдырады, сонымен қатар сіздің жүйеңізден маңызды элементтерді кетіреді, деп ескертті Кумар.
Жасыл шайдың пайдасын көрудің ең жақсы уақыты-аш қарынға емес, тамақтану арасында.
Бұл оны тамақтанудан екі сағат бұрын және екі сағаттан кейін тұтыну керек дегенді білдіреді. Тамақтану арасында көк шай ішу катехиндердің (антиоксиданттардың) жануарлар ақуызында немесе сүтінде болатын казеиндермен әрекеттеспеуін қамтамасыз етеді, ал жасыл шайды тамақтану кезінде қабылдау қоректік заттардың мөлшерін азайтады және олардың сіңуін тежейді. темір және тағамнан алынатын минералдар.
қыста үйеңкі ағашын анықтау
Күніне 1-2 кесе ішкен жөн, деді доктор Такер. Ол аштықты азайтады және басады, сондықтан калорияларды шектеу арқылы салмақ жоғалтуға көмектеседі, деді ол.
Оны тұтынуда кім абай болу керек?
Тітіркенген ішек синдромы бар емделушілерге ұсынылу ықтималдығы аз ас қорыту бұзылысы - деді доктор Каур.
Жаңа шыныаяқ жасыл шайды қалай жасауға болады?
Сіз жасыл шай ішесіз бе? (Дереккөз: Getty/Thinkstock) Құрамы
Жасыл шай жапырақтары немесе шай пакеті
Су
Әдіс
*Бір кесе ыстық су қайнатыңыз.
*Бір шай қасық шай жапырағын өлшеп, оған қосыңыз. Егер шай пакеттерін қолданатын болсаңыз, онда бір стақан ыстық суға арналған бір шәйнек қолайлы.
*Шай жапырақтарын 2-3 минут ыстық суға батырыңыз; одан да ащы дәмге әкелуі мүмкін.
*Енді қайнатылған шайды шыныаяққа құйыңыз.
*Дәм мен ләззат үшін бірнеше тамшы бал, лимон немесе имбирь қосып, рахаттана аласыз!
Өмір салты туралы көбірек жаңалықтар үшін бізді қадағалаңыз Инстаграм | Twitter | Facebook және соңғы жаңартуларды жіберіп алмаңыз!