Далияның толық тағамын осы қарапайым рецептпен жасаңыз. (Дереккөз: аспаз Ранвир Брар/Инстаграм; Гарги Сингх жасаған) Қасиетті айда Рамазан, Мұсылмандар күн сайын таңнан кешке дейін ораза ұстайды. Ғибадат етушілер күн шыққанға дейін тамақ ішеді, бұл сехри деп аталады, содан кейін олар күн батқанға дейін тамақ ішпейді немесе су ішпейді. ифтар тағамы . Олар күні бойы су ішуден және тамақтанудан бас тартқандықтан, денені қуаттандыратын тағамдармен оразаны бұзған дұрыс.
Егер сіз оразаны ашатын пайдалы тағамдар туралы ойланып жүрсеңіз, сіз дұрыс жердесіз. Міне, рецепт аспаз Ранвир Брар бөлісті, және сіз оны көріңіз деп ойладық.
Бұл жазбаны инстаграмнан қараңызБөліскен пост Ранвир Брар (@ranveer.brar) 29 жылдың 2020 сәуірінде 20:59 PDT
Міне, ол айтқан, пайдалы пулао кешкі ас және әсіресе ифтар үшін. Байқап көріңіз және сау болыңыз.
Дайындау уақыты: 10 минут
Пісіру уақыты: 15-20 минут
Қызмет көрсетеді: 2
өсімдік топырағындағы ақ бұлдыр зең
Құрамы
1 ас қасық - май
1 1/2 кесе - бидай далиясы (немесе кез келген далия бар)
1 1/2 кесе - су
1 ас қасық - май
1/2 ст. - зире тұқымы
1 жоқ - Кішкене жаңа жасыл чили, туралған
1/2 ст. - имбирь, туралған
1 жоқ - орташа пияз, туралған
1 кесе - сәбіз, туралған
1 кесе - гүлді қырыққабат, кішкентай гүлзарлар
1 кесе - жасыл бұршақ, қайнатылған
Тұз - дәміне қарай
Қажет болғанша су
Әдіс
*Майды қыздырыңыз және далияны екі-үш минут қуырыңыз.
*Су, тұз қосып, далия пісіп, бөлінгенше пісіріңіз.
*Сонымен қатар, майды басқа табада қыздырып, зире, жасыл чили, имбир мен көкөністерді себіңіз.
*Көкөністер жұмсақ болғанша пісіріңіз, содан кейін оларды далияға қосып, араластырыңыз.
*Ыстық күйде қызмет етіңіз.
Ескерту: кез келген көкөністі қолдануға болады. Егер көкөністер жоқ болса, өсірілген бұршақты қолданыңыз.
Далия толық тамақтанады, себебі ол жоғары талшық . Ол сонымен қатар минералдарға бай, соның ішінде марганец, ол организмнің жұмысына қажет.
Сіз оны сынап көргіңіз келе ме?