Сабзиден қалған дәмді рецептті қолданып көріңіз. (Дереккөз: Meghna’s Food Magic/Facebook; Гарги Сингх жасаған) Ало сабзи немесе карридің қалдықтарын не істеу керектігін білесіз бе? Көптеген үй шаруашылықтары сияқты, егер сіз тамақ жегіңіз келмесе қалдық келесі тағамға арналған тағам, сіз оны жаңа тағамға айналдыра аласыз. Бұл ысырапшылдықтың алдын алады, сонымен қатар оған деген сенімділікті арттырады асхана . Міне, кешкі аштыққа арналған ерінге арналған жеңіл тағамға арналған Meghna's Food Magic даңқының банкирі Мегна Камдардың тез рецепті.
Міне, ол Facebook парақшасында осылай деді. Көптеген үй шаруашылықтары алоо сабзидің қандай да бір түрін жасайды; және оның кейбіреулері әдетте алады қалдық . Мен оны вегетариандық тағамдар жасау үшін қолданамын - толтырылған пияз сақинасы. Карантин қалғанның бәрін пайдалануды білдіреді; тамақты тастамаңыз. Және ол піседі, сондықтан бір күндікке алаңдамаңыз ало сабзи .
Рецептті қараңыз.
Құрамы
Пияз - сақинаға туралған
Панерлік бөлік
Қалған картоп құрғақ сабзи (егер жоқ болса, сіз қайнатылған картоп пен дәмдеуіштерді қоса аласыз)
Қуырылған ұсақталған жержаңғақ
Жалбыз жапырақтары
Кориандр жапырақтары, туралған
Капсикум, ұсақ туралған
Тұз
2 ас қасық - қызыл бұрыш
1 ас қасық - Бесан (бұршақ ұны) немесе балама түрде, 1 ас қасық - Майда
Нан үгіндісі
Сарымсақ қалампыры, майдалап туралған
Таяз қуыруға арналған май
Әдіс
*Кішкене бөлікті алыңыз панир және оны үккіштен өткізіңіз.
*Туралған кориандр жапырақтары мен майдалап туралған капсикумды қосыңыз.
*Жалбыз жапырақтарын қосыңыз. Алоэ карридің қалған бөлігін алыңыз және оны қоспаға қосыңыз. Қуырылған ұсақталған жержаңғақ қосыңыз. Барлығын бірге араластырыңыз. Аздап тұз бен қызыл бұрыш қосамыз, бәрін араластыра береміз. Алое салындысы дайын.
*Бөлек ыдыста 1 ас қасық алыңыз олар сүйеді , аздап тұз бен қызыл чили ұнтағы және оған жұқа шламды араластыру үшін су қосыңыз; кесектердің қалмағанына көз жеткізіңіз.
*Енді кішкене бөлікті пияз сақинасына салыңыз.
*Басқа ыдысқа миксермен ұсақталған нан үгіндісін алып, туралған және майдалап туралған сарымсақ түйірін қосамыз.
*Енді толтырылған пияз сақинасын алыңыз және суспензияны қолданыңыз нан үгіндісі әр жағынан.
*Шлам нан үгінділерінің екі жаққа жабысуын қамтамасыз етеді.
*Баяу отта таяз қуыру. Бұл таяз қуырумен; пияз да жұмсақ болады
*Толтырылған пияз сақиналары дайын; жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
Кәсіби кеңестер
құстардың 10 түрін ата
*Алоуды толтыру көп мақсатты. Сіз сондай -ақ толтырылған паранта, сэндвич және масала тостерін жасай аласыз.
*Кішкене қуырудың маңызды ережесі - әр жағынан алтын қоңыр түс алғанша оны бес минутқа қалдыру.
*Табаның алдымен жылынғанына көз жеткізіңіз және табада пияз сақиналарын толтырмаңыз; әйтпесе оларды айналдыру қиын болар еді.
Бүгін пияз сақиналарын жасауға дайынсыз ба?