Жапон тағамдары цереброваскулярлық аурулардан болатын өлім -жітімнің төмендеуіне әкелуі мүмкін. (Фото: Thinkstock) Суши ұнай ма? Сіздің оған деген құштарлығыңыз сізге ұзақ өмір сүруге көмектеседі. Жаңа зерттеуге сәйкес, жапондық диетаны қатаң ұстану жүрек -қан тамырлары ауруларынан, әсіресе инсульттан болатын өлім -жітім мен өлім қаупін төмендетуі мүмкін.
Зерттеу дәнді дақылдарды, көкөністерді, жемістерді, балықты және етті теңдестірілген тұтынуды қамтитын жапондық диетаны қатаң сақтау өмір сүру ұзақтығының жоғарылауына ықпал ететінін көрсетеді.
2005 жылы Жапония үкіметі күнделікті жапондық диетадағы тағамның тепе -теңдігі мен мөлшерін көрсету үшін айналдырғышты - жапондық тағамдық нұсқаулықты әзірледі.
Зерттеу нәтижелері көрсеткендей, тамақтану бойынша нұсқаулықта жоғары ұпай жинаған ерлер де, әйелдер де 15 жыл ішінде жалпы өлім -жітім деңгейінен 15 пайызға төмен болды.
Зерттеушілер көрсеткендей, өлім -жітімнің төмендеуі цереброваскулярлық аурулардан болатын өлім -жітімнің төмендеуінің нәтижесі болуы мүмкін.
Біздің нәтижелер энергияны, дәнді дақылдарды, көкөністерді, жемістерді, ет, балықты, жұмыртқаны, соя өнімдерін, сүт өнімдерін, кондитерлік өнімдерді және алкогольді сусындарды теңгерімді тұтыну жүрек -қан тамырлары ауруларынан болатын өлім қаупін төмендету арқылы ұзақ өмір сүруге ықпал ететінін көрсетеді. Куротани, Жапониядағы жаһандық денсаулық және медицина ұлттық орталығының ғылыми қызметкері.
The BMJ жариялаған зерттеуде азық -түлік нұсқаулығының сақталуы мен жалпы өлім арасындағы байланысты зерттейді.
Команда 45-75 жас аралығындағы 36624 ерлер мен 42920 әйелдер толтырған тамақтану мен өмір салтына қатысты сауалнамалардың деректерін пайдаланды.
Қатысушылардың ешқайсысында қатерлі ісік, инсульт, жүрек ауруы немесе бауырдың созылмалы аурулары болған жоқ - және олардың әрқайсысы 15 жыл бойы бақыланды.